畜牧兽医(老牌专业)
培养目标:培养具有畜禽健康养殖与疾病防治的基本理论知识和技术技能,从事现代畜牧业生产、管理、经营、服务一线需要的高素质技术技能人才。
主要课程:动物解剖生理、动物病理、动物生物化学、动物微生物、动物药理与毒理、动物临床诊疗技术、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、牛羊生产与疾病防治、动物繁殖技术、动物普通病、动物传染病等。
就业方向:面向畜禽养殖、饲料加工、兽药生产与营销、动物卫生监督与疫病监测、宠物医院、基层畜牧兽医服务机构,从事畜禽养殖、饲料加工与销售、兽药生产与销售、动物卫生监督、动物疾病诊疗等工作。
就业单位:大北农集团、阳晨牧业股份有限公司等。
建筑工程技术(特色专业)
培养目标:培养掌握建筑施工技术、管理所必需的理论知识,具有较强的操作技能、技术应用能力及岗位工作能力,从事建筑施工、管理一线工作的高素质技术技能人才。
主要课程:建筑制图与识图、建筑工程测量、建筑施工技术、BIM建模、建筑工程监理、建筑工程资料管理、建筑工程计量与计价等。
就业方向:面向建筑施工、工程监理、房地产开发、造价咨询、招标代理等企业,从事建筑施工、管理等工作。主要从事施工员、安全员、监理员、招投标代理及质量员的岗位工作。
园艺技术【教育部骨干专业(培育)、陕西高职一流专业(培育)】
培养目标:培养具有现代园艺生产的基本理论知识和技术技能,从事果树、蔬菜、花卉、食用菌生产、经营、服务、管理一线需要的高素质技术技能人才。
主要课程:果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、食用菌生产技术、园艺植物病虫害防治技术、果蔬产品贮藏保鲜加工技术、农产品检测技术等。
就业方向:面向现代果树生产、蔬菜生产、花卉生产、苗木生产、园林绿化、观光农业、休闲农业、基层园艺技术推广等企事业单位,从事园艺技术推广、园艺类产品的商品化生产、病虫害防治、种苗生产、贮藏加工、营销等工作。
就业单位:延安市各县区蔬菜局(站、中心)等。