张延翔,男,1968年6月出生,生物及动物医学专业双本科学历,学士学位、副教授。陕西宜川人。陕西省教学名师,延安职业技术学院生物工程教研室骨干教师、畜牧兽医专业负责人、教研室主任。2005年前,在延安农校主要从事畜牧养殖方面的理论和实践教学,期间在延安农校实验种鸡场主持工作8年。2007年开始,被聘为志丹正丰禽业和甘泉美水农业蛋鸡养殖小区的技术顾问。近几年主要承担《养禽与禽病防治》、《动物微生物》、《动物繁殖》、《畜牧兽医法规》等课程的开发、设计、教学和毕业生顶岗实习指导以及教研室教研活动等日常管理工作,其中《养禽与禽病防治》为院级精品课程。